Májfasírt zöldborsó ágyon

Májfasírt zöldborsó ágyon


***MIT FŐZZEK MA MAGAMNAK?***

Májfasírt zöldborsó ágyon

Hozzávalók:
100 g csirkemáj
2 ek. zabpehely
1 db tojás
1 db hagyma
3-4 gerezd fokhagyma
2 kiskanál pirospaprika,
kevés só
70 g mirelit zöldborsó
2 kiskanál vaj
Elkészítés:
A májat előpároljuk hagymával, fokhagymával. Amikor félig kész, összetörjük villával, hozzáadjuk a tojást, a zabpehely (lisztet), a pirospaprikát és fasírtokat gyúrunk. Én mindig muffin formákban sütöm sütőben a fasírtokat, sokkal gyorsabb és nem kell zsiradék.
A zöldborsót vajon megpároljuk.

Jó étvágyat!

Üzenet küldése

  • *
  • *
  • *

Tetszett a cikk?

 

 

EgészségMagazinja cikk ajánló

További magazin cikkek »