Holland csirke

Holland csirke
Hozzávalók:
8 csirke felsőcomb vagy 4 egész comb
50 dkg karfiol
10 dkg füstölt szalonna (kolozsvári)
1 kis fej vöröshagyma
1 zöldpaprika
1 paradicsom
3 evőkanál zsír
2 dl növényi tejszín
1 evőkanál liszt
Házi ételizesítő ízlés szerint
1 teáskanál pirospaprika, só.
Elkészítés:
Az zsíron üvegesre sütjük az apró kockára vágott szalonnát, rátesszük a felaprított hagymát és együtt dinszteljük 5 percig. Rátesszük a feldarabolt csirkét (a csirke felsőcombot is 2 részre szoktam vágni, így hamarabb megpuhul) és fehéredésig pirítjuk.
Meghintjük a pirospaprikával, sózzuk, rátesszük a darabolt paradicsomot, a zöldpaprikát és az ételizesítőt. Annyi vizet adunk hozzá, hogy a húst ellepje.
Rárakjuk a rózsáira szedett karfiolt, és lefedve közepes tűzön kb. 45-50 perc alatt puhára pároljuk. Nem keverjük, csak rázogatjuk az edényt, így a karfiolrózsák szépen egyben maradnak és a karfiol a csirke gőzében puhul meg.
Amikor a hús puha, a karfiolt és a húst kivesszük. A visszamaradt levet a keményítővel vagy liszttel simára kevert tejföllel besűrítjük és 1-2 perces forralás után a húsra öntjük.
Szebb, ha átturmixoljuk, vagy szűrőn átszűrjük a levet mielőtt tálaljuk.
Jó ètvàgyat kívánok!
Üzenet küldése
Tetszett a cikk?
EgészségMagazinja cikk ajánló

Édesburgonya/batáta
Életmód, Diéta
Az édesburgonya gyakorlatilag egy igazi vitaminbomba

Graviola kapszula
Termékajánló, Légzőszervek
Onkológiai állapotok specifikus kezelésére

Blue Vital Premium
Termékajánló, Immunrendszer
21 gondosan kiválasztott és válogatott összetevőből áll. Komplex tápanyagellátást biztosít.

Szerződés
Munkalehetőség, Munkatársak
Kitöltési útmutató

Blue A365 PLUS Forte – antioxidáns
Termékajánló, Érzékszervek-szem
Javítja a sejteket és semlegesíti a szabad gyökök negatív hatásait.

Tojás muffin
Receptek, Reggeli/Vacsora
Szénhidrátmentes, nasi vagy köret is lehet.

Kálium timsó antibakteriális kristály dezodor 120 gr.
Kozmetikumok, Testápolás
A dezodor borotválkozás után is használható az irritált bőr megnyugtatására.

Mire jó a hársfavirág?
Életmód, Népi gyógyászat
Júniustól virágzik a hársfa. Lássuk, miként hasznosíthatjuk az egyik legsokoldalúbb gyógynövényünket.

Aloe Ferox Juice Bio, 100%-os tisztaságú
Termékajánló, Fogyókúrás termékek
Csak minősített bio Aloe Ferox növényi levelekből, az Eco Certisys BE-BIO-01 által ellenőrzött .